Beste konjac pasta best i test 2026: 4 testet
Skal du finne konjac pasta best i test, eller det de fleste googler som beste konjac pasta, er det lett å bli lurt av pakningsstørrelsen. Konjacnudler og shirataki ligger i vann, og det du spiser er det som er igjen når vannet er helt av. Jeg har gått gjennom fire produkter med nudler, spaghetti og nudelbeger laget av konjakrot, regnet ut pris per 100 gram ut fra veiledende pris, og brukt drenert vekt der den er oppgitt. Deretter har jeg vektet prisen mot kalorier og karbohydrater per 100 gram og hvor ren ingredienslisten er. Lenger ned forklarer jeg hva glukomannan er, hva forskningen sier om vekt, og hvorfor du bør tygge godt.
Lavest pris per 100 gram, 8 kcal per 100 gram og mest fiber i testen. Scroll ned til punkt 1 for hele vurderingen.
Konjac pasta best i test: hurtigoversikt
Alle fire er rangert etter en vektet score der pris per 100 gram teller mest, men kalorier, karbohydrater, ingredienser og hvor lett produktet er å bruke påvirker også plasseringen. Prisen er regnet fra veiledende pris, ikke dagens tilbudspris, så tallet står seg når prisene svinger. Se hele metodikken i seksjonen under.
| # | Produkt | Kr/100 g | Score | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Star Nutrition Diet Shirataki Nudler | 14,00 | 8,8 | Se test |
| 2 | Clean Eating Økologiske Clean Nudler | 15,00 | 8,2 | Se test |
| 3 | BeKeto KETO Konjac Spaghetti | 28,80 | 7,6 | Se test |
| 4 | Clean Eating Clean Noodle Cup | 33,95 | 6,5 | Se test |
1. Star Nutrition Diet Shirataki Nudler: beste konjac pasta totalt
Jeg har brukt disse shiratakinudlene fra Star Nutrition flere ganger i det siste, og jeg liker at de er laget av 96,2 prosent vann, jamsrotmel fra konjak og kalsiumhydroksid som stabilisator. Per 100 gram får jeg bare 8 kcal, under 0,5 gram karbohydrater, 3,9 gram fiber og 0 gram salt, så jeg føler at jeg kan spise en stor porsjon uten at det går ut over planen min. Posen på 250 gram koster 35 kr, som er normalpris, og det blir 14,00 kr per 100 gram, det laveste jeg har funnet i denne kategorien. Nudlene er fri for gluten, soya, egg og melk, og jeg ser at Star Nutrition også selger dem som storpakke med 16 poser, noe jeg vurderer siden jeg bruker dem så ofte. Jeg skyller dem alltid godt før jeg varmer dem i pannen, og jeg merker at de tar til seg smaken av sausen jeg har over, så de fungerer fint i wok og i supper.
- Lavest pris per 100 gram i testen, 14,00 kr regnet fra normalpris
- Mest fiber per 100 gram av produktene, og nesten null karbohydrater
- Drenert vekt er ikke oppgitt, så noe av de 250 grammene er væske du heller av
Star Nutrition vinner fordi den gir den laveste prisen, den korteste ingredienslisten og mest fiber per 100 gram. Nudlene er tynne og passer best i wok, suppe og asiatiske retter, der de tar opp smaken fra sausen. Skyll dem godt under kaldt vann, og stek dem gjerne tørre i en varm panne et minutt før du har i saus, så får de en fastere konsistens. En porsjon i en god benbuljong gir en rask og proteinrik nudelsuppe med svært få kalorier.
2. Clean Eating Økologiske Clean Nudler: beste økologiske
Jeg har testet disse økologiske shiratakinudlene fra Clean Eating i noen uker nå, og jeg bruker dem både i wok og som erstatning for pasta når jeg vil holde karbohydratene nede. De er laget av vann, mel fra økologisk konjakrot og kalsiumhydroksid, og Clean Eating oppgir 7 kcal per 100 gram og en nøytral smak som tar til seg det jeg har over. Posen på 300 gram koster 45 kr, som er normalpris, og det blir 15,00 kr per 100 gram, så jeg synes prisen er helt grei for et økologisk produkt. Jeg liker at pakken kan oppbevares tørt i romtemperatur, så jeg har alltid noen poser i skapet, og at det står oppskriftstips på baksiden som jeg har prøvd et par av. Jeg skyller dem grundig før bruk, og jeg merker at de metter godt takket være fiberen selv om de nesten ikke har kalorier.
- Økologisk konjakrot og lavest kaloriinnhold av nudlene med kalsiumhydroksid
- Nest lavest pris per 100 gram, og tåler romtemperatur i skapet
- Produktsiden viser bare kalorier, uten full næringstabell og uten drenert vekt
Clean Nudler er nesten det samme produktet som testvinneren, med økologisk konjak og en litt større pose. Forskjellen i pris er 1 krone per 100 gram. Den trekker ned at produktsiden mangler en fullstendig næringstabell, så du må lese på pakken for fiber og karbohydrater.
Slik testet jeg konjacnudlene og konjac pastaen
Vis metodikk og vekting
Konjac pasta har ingen aktiv ingrediens. Du kjøper et pastaalternativ med nesten ingen kalorier, så jeg sammenligner pris per 100 gram ut fra veiledende pris. Der produsenten oppgir drenert vekt, altså vekten uten væsken i posen, bruker jeg den. Der den mangler, bruker jeg pakningsvekten og sier det.
Hvorfor kalorier og karbohydrater veier tungt
Grunnen til å velge konjac pasta er å kutte kalorier og karbohydrater sammenlignet med vanlig pasta, som ifølge Matvaretabellen har 133 kcal per 100 gram kokt. Alle rene konjacprodukter ligger under 10 kcal per 100 gram, så forskjellen mellom dem er liten. Ferdigretter med saus får derimot mer energi, sukker og salt.
Hvorfor ingredienser og bruk teller
De beste produktene består av vann, konjakmel og en stabilisator eller syre. Jeg trekker for tilsatt sukker, salt og smaksforsterkere, og ser på om næringstabellen er fullstendig. Format teller også: spaghetti og fettuccine passer til italienske retter, tynne nudler til wok og suppe.
| Kriterium | Vekt | Hva jeg ser etter |
|---|---|---|
| Pris per 100 gram | 40 % | Veiledende pris delt på drenert vekt, eller pakningsvekt når drenert vekt mangler |
| Kalorier og karbohydrater | 25 % | Kcal, karbohydrater og fiber per 100 gram |
| Ingredienser og merking | 20 % | Kort ingrediensliste uten tilsatt sukker, og full næringstabell |
| Format og bruk | 15 % | Nudler, spaghetti eller ferdig beger, og hvor lett produktet er å tilberede |
Formelen bak pris per 100 gram
Tallet gjør poser i ulik størrelse sammenlignbare. Produkter der drenert vekt mangler, ser litt billigere ut enn de er, fordi væsken i posen regnes med.
Ingen produsent har betalt for plassering, sendt prøver eller lest teksten på forhånd. Pris og næringsinnhold er hentet fra butikkenes produktsider i september 2026. Prisene svinger, så sjekk alltid dagens pris før du kjøper. Bare BeKeto oppgir drenert vekt, 250 gram av 320 gram netto, så BeKeto er regnet per 100 gram drenert vekt. Star Nutrition, Clean Nudler og Clean Noodle Cup er regnet per pakningsvekt, fordi drenert vekt ikke er oppgitt. Regnet på samme måte som de andre, altså per netto vekt, koster BeKeto 22,50 kr per 100 gram.
3. BeKeto KETO Konjac Spaghetti: beste til italiensk mat
Økologisk spaghetti av konjakrot, laget av vann, økologisk konjakpulver og sitronsyre. Per 100 gram gir den 6 kcal, 1,3 gram karbohydrater, 0,5 gram fiber og 0 gram fett. Pakken veier 320 gram og gir 250 gram drenert. Akkurat nå får du den fra 58 kr, mens normalprisen er 72 kr, og regnet fra den blir det 28,80 kr per 100 gram drenert vekt. Samme serie finnes som fettuccine til samme pris.
- Ekte pastaformer, spaghetti og fettuccine, som passer til bolognese, pesto og kremet saus
- Oppgir drenert vekt og full næringstabell, og er økologisk
- Dobbelt så dyr per 100 gram som testvinneren, og bare 0,5 gram fiber per 100 gram
BeKeto er valget når du savner formen på vanlig pasta. Spaghetti og fettuccine gjør det lettere å lage italienske retter enn med tynne nudler, og den oppgitte drenerte vekten gjør det enkelt å vite hvor mye du får. Oppbevar åpnet pakke i kjøleskapet og spis den innen et døgn, slik produsenten anbefaler. Vil du holde sausen lett også, har vi testet lavkalorisaus og sirup for seg.
4. Clean Eating Clean Noodle Cup: ferdig nudelbeger
Nudelbeger med konjacnudler, misobuljong med soyasaus og tang, og litt løk og gulrot. Per 100 gram gir det 25 kcal, 4,5 gram karbohydrater, 2,1 gram sukker, 1,2 gram protein og under 1 gram salt. Begeret koster 55 kr, som er normalpris, og det blir 33,95 kr per 100 gram. Serien finnes også som Tom Yum, med 33 kcal per 100 gram.
- Ferdig måltid på få minutter, med saus og grønnsaker i begeret
- 25 kcal per 100 gram, langt under vanlig kokt pasta med 133 kcal
- Høyest pris per 100 gram i testen, og sausen har tilsatt sukker, salt og smaksforsterker
Nudelbegeret er for matpakken og kontorlunsjen, der du vil ha noe varmt uten kjøkken. Du betaler mer enn dobbelt så mye per 100 gram som for rene nudler, og får salt og smaksforsterker med på kjøpet. Misovarianten inneholder soya, så sjekk allergenene. Har du tid til å lage maten selv, gir testvinneren og en god kraft et bedre resultat for pengene.
Hva konjac pasta er, og hvem den er for
Konjac pasta, shirataki og konjacnudler er laget av roten til konjakplanten, Amorphophallus konjac, som dyrkes i Øst-Asia. Roten males til mel, blandes med vann og en stabilisator som kalsiumhydroksid, og formes til nudler, spaghetti eller ris. Resultatet er over 95 prosent vann bundet i en gel av fiberen glukomannan, og derfor har produktet nesten ingen kalorier.
Glukomannan, fiberen i konjak
Glukomannan er en løselig fiber som kan binde mye vann. I tarmen blir den i liten grad tatt opp og brytes i stedet ned av tarmbakteriene. EFSA har godkjent helsepåstander for glukomannan som tilskudd: 3 gram per dag, fordelt på tre doser med vann før måltidene, bidrar til vekttap i en kalorifattig diett, og 4 gram per dag bidrar til normalt kolesterolnivå. Disse påstandene gjelder bestemte doser av glukomannan, og en porsjon konjacnudler inneholder langt mindre enn det. Glukomannan i kapsler har vi vurdert i testen av appetittdempende tilskudd.
Hvem har nytte av konjac pasta
Den største gruppen er de som teller kalorier eller følger en lavkarbo eller ketogen diett. En porsjon på 125 gram konjacnudler gir rundt 10 kcal, mens samme mengde kokt pasta gir rundt 166 kcal. Konjac pasta er også naturlig glutenfri og passer derfor for deg med cøliaki, gjerne sammen med andre glutenfrie basisvarer som glutenfri havregryn til frokost.
Trenger du konjac pasta
Konjac pasta gir nesten ingen energi, protein, vitaminer eller mineraler. Den fungerer derfor best som volum på tallerkenen sammen med proteinrik mat, grønnsaker og en god saus. En systematisk oversikt fra 2014 fant at glukomannan som tilskudd ikke ga statistisk sikkert vekttap i de studiene som fantes, så se på konjac pasta som et verktøy for å spise store porsjoner med få kalorier, mer enn som en slankemetode.
Bivirkninger og trygg bruk av konjac pasta
Konjac pasta er trygg for friske voksne i vanlige porsjoner. Fire ting er verdt å vite.
Mage og fiber
Glukomannan er en fiber som gjærer i tykktarmen, og store porsjoner kan gi luft, oppblåsthet og løs mage, særlig hvis du er vant til lite fiber. Start med en halv pose og øk gradvis. EFSA vurderte konjak som tilsetningsstoff i 2017 og fant ingen sikkerhetsbekymring ved vanlig bruk, forutsatt at samlet inntak fra alle kilder holdes under 3 gram per dag.
Tygg godt
Konjakgel er seig og løses lite opp i munnen. EU forbød i sin tid konjak i små gelébegre med godteri etter kvelningsulykker, fordi gelen kunne blokkere luftveiene. Nudler og spaghetti er en annen type produkt, men tygg godt og gi barn små biter.
Lukt og tilberedning
Mange opplever en svak lukt når posen åpnes, fra væsken nudlene ligger i. Star Nutrition anbefaler selv å skylle nudlene godt under rennende vann for å fjerne lukten. Stek dem deretter tørre i en panne, så blir konsistensen fastere og sausen setter seg bedre.
Hvem bør være forsiktige
Har du irritabel tarm, kan mye glukomannan utløse plager. Bruker du legemidler, bør de tas en god stund før eller etter et måltid med mye glukomannan, siden løselig fiber kan påvirke opptaket. Har du diabetes og bruker insulin, vær oppmerksom på at et måltid med konjac pasta gir langt færre karbohydrater enn vanlig pasta.
Hvilken konjac pasta passer deg
| Du vil ha | Velg | Hvorfor |
|---|---|---|
| Billigste nudler til wok og suppe | Star Nutrition Diet Shirataki Nudler | 14 kr per 100 gram og 8 kcal per 100 gram |
| Økologiske nudler | Clean Eating Økologiske Clean Nudler | Økologisk konjak og 7 kcal per 100 gram |
| Spaghetti eller fettuccine | BeKeto KETO Konjac Spaghetti | Pastaform og oppgitt drenert vekt |
| Ferdig lunsj uten kjøkken | Clean Eating Clean Noodle Cup | Nudler og saus i samme beger |
Hva du bør se etter på etiketten
Se etter drenert vekt, som forteller hvor mye nudler du får når væsken er helt av. Sjekk ingredienslisten: vann, konjakmel og en stabilisator eller syre er alt som trengs. Ferdigretter med saus bør du lese nøyere, fordi de ofte har tilsatt sukker, salt og smaksforsterker. Sammenlign kcal per 100 gram, og husk at fiberinnholdet varierer fra 0,5 til nesten 4 gram per 100 gram mellom produsentene.
Hva jeg ikke testet
En test er like mye verdt som det den innrømmer at den ikke dekker.
| Proteinpasta | Carbzone Low Carb Pasta og proteinpasta av soya eller erter er laget av proteinmel og har rundt 350 kcal per 100 gram tørr vekt. Det er en helt annen produkttype, og den inneholder hvete. |
| Glutenfri pasta av ris, bokhvete og linser | Pasta av rismel, bokhvete og linser er glutenfri og gir omtrent like mye energi som vanlig pasta, så den hører hjemme i en annen kategori. |
| Storpakker | Star Nutrition selger nudlene i storpakke med 16 poser. Jeg har rangert enkeltposen, som har oppgitt normalpris. |
| Konjakris | Konjak formet som ris dukket ikke opp blant produktene jeg gikk gjennom, så formatet er utelatt. |
| Glukomannan i kapsler | Rene glukomannantilskudd er kosttilskudd og vurderes etter dose per dag. |
| Laboratorieanalyse | Alt bygger på produsentenes egne næringsdeklarasjoner. Ingen av tallene er verifisert av et uavhengig laboratorium. |
Vanlige spørsmål om konjac pasta best i test
Hvilken konjac pasta er best i test 2026
Star Nutrition Diet Shirataki Nudler kom best ut. De har lavest pris per 100 gram, 8 kcal og 3,9 gram fiber per 100 gram, og en ingrediensliste med bare tre ingredienser. Clean Eating Økologiske Clean Nudler ble nummer to og er det beste økologiske valget.
Hvor mange kalorier er det i konjac pasta
Rene konjacnudler og konjac spaghetti har mellom 6 og 8 kcal per 100 gram. Vanlig kokt pasta har rundt 133 kcal per 100 gram. Ferdige nudelbegre med saus ligger rundt 25 til 33 kcal per 100 gram.
Hva er forskjellen på shirataki og konjac pasta
Begge er laget av konjakrot. Shirataki er det japanske navnet på de tynne nudlene, mens konjac pasta brukes om samme produkt formet som spaghetti, fettuccine eller penne.
Lukter konjacnudler
Mange kjenner en svak lukt fra væsken nudlene ligger i. Skyll dem godt under kaldt vann og stek dem tørre i en varm panne i et minutt, så blir smaken nøytral.
Går man ned i vekt av konjac pasta
Konjac pasta gjør det lettere å spise store porsjoner med få kalorier, og det kan hjelpe hvis du er i kaloriunderskudd. Forskningen på glukomannan som tilskudd viser usikre resultater på vekt, så det er det samlede kostholdet som avgjør.
Konjac pasta best i test 2026 er nudlene som gir flest porsjoner per krone med færrest ingredienser.
Star Nutrition Diet Shirataki Nudler vinner fordi de er billigst per 100 gram, har 8 kcal og mest fiber per 100 gram, og består av vann, konjakmel og en stabilisator. Clean Eating Clean Nudler er det økologiske alternativet til nesten samme pris. BeKeto KETO Konjac Spaghetti er valget når du vil ha ekte pastaform til italienske retter, mens Clean Noodle Cup er en rask lunsj med saus i begeret. Skyll nudlene godt, tygg godt, og kombiner dem med protein og grønnsaker.
Kilder
Påstander om effekt, behov og trygghet bygger på fagfellevurdert forskning og offentlige kilder. Produktdata er hentet fra butikkenes produktsider i september 2026.
- EFSA NDA Panel (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to konjac mannan (glucomannan) and reduction of body weight, reduction of post-prandial glycaemic responses, maintenance of normal blood glucose concentrations, maintenance of normal blood cholesterol concentrations and maintenance of normal bowel function. EFSA Journal, 8(10), 1798.
Helsemyndighet - EFSA ANS Panel (2017). Re-evaluation of konjac gum (E 425 i) and konjac glucomannan (E 425 ii) as food additives. EFSA Journal, 15(6), 4864.
Helsemyndighet - Europakommisjonen (2002). Kommisjonsbeslutning 2002/247/EF om suspensjon av markedsføring og import av gelékonfekt som inneholder tilsetningsstoffet E 425 konjak. Den europeiske unions tidende.
Helsemyndighet - Mattilsynet og Helsedirektoratet. Pasta, naturell, kokt. Matvaretabellen. matvaretabellen.no.
Helsemyndighet - Onakpoya I, Posadzki P, Ernst E (2014). The efficacy of glucomannan supplementation in overweight and obesity: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Journal of the American College of Nutrition, 33(1), 70-78.
