Kreatin holdbarhet: går pulveret ut på dato?
På denne siden
Du finner en halvtom boks kreatin bakerst i skapet, kjøpt for hvem vet hvor lenge siden, og lurer på om du kan bruke den eller bør kaste den. Spørsmålet om kreatin holdbarhet er mer interessant enn du skulle tro, for kreatin er et av de mest stabile tilskuddene som finnes. Her får du vite om pulveret går ut på dato, hvorfor det klumper seg, og hvordan du oppbevarer det så det holder seg i årevis.
Kreatinpulver har lang holdbarhet og brytes svært sakte ned ved romtemperatur. Oppbevart tørt og lukket holder rent monohydrat seg i mange år, ofte lenge etter datoen på boksen.
Kreatin holdbarhet: går pulveret ut på dato?
Boksen din har en dato, men den forteller ikke hele sannheten. Datoen er produsentens garanti for full styrke, ikke øyeblikket pulveret plutselig blir farlig. Kreatin monohydrat i tørr pulverform er nemlig bemerkelsesverdig stabilt.
Studier har vist at tørt kreatin holder seg nesten uendret i årevis ved vanlig romtemperatur. Selv ved høyere temperaturer skjer nedbrytningen sakte. Så den boksen fra i fjor er så godt som helt fin, forutsatt at den har stått tørt og lukket.
Hvorfor klumper kreatin seg?
Har pulveret klumpet seg, er den vanligste synderen fukt. Kreatin trekker til seg vann fra lufta, og en fuktig våt skje ned i boksen er nok til å lage klumper over tid. Det ser stygt ut, men er sjelden et tegn på at kreatinet er ødelagt.
Litt klumping betyr som regel bare at fukt har kommet inn, ikke at kreatinet har mistet effekten. Har det derimot fått en rar lukt, misfarging eller mugg, kaster du det. Bruk en tørr skje, alltid.
Det er verdt å nevne at fukt over lang tid kan gjøre at litt kreatin omdannes til kreatinin, et biprodukt uten effekt. Men vi snakker om små mengder over lang tid, ikke noe som ødelegger en tørr, godt oppbevart boks.
Vil du starte med en fersk, ren boks? Dette monohydratet er testvinneren vår, billig per dose og i en kvalitet som tåler å stå i skapet lenge.
Slik oppbevarer du kreatin riktig
Reglene er få og enkle. Hold pulveret tørt, hold lokket tett, og hold det unna varme og direkte sol. Et kjøkkenskap eller en skuff er perfekt. Du trenger ikke kjøleskap eller fryser, det gjør mer skade enn nyttefordi kondens kan danne fukt.
Bruk alltid en tørr skje, og unngå å blande ferdig kreatin i vann og la det stå i dagevis. I væske brytes kreatinet saktere ned til kreatinin, så bland det når du skal drikke det. Lurer du på hvilken form som holder best, sammenligner jeg pulver, kapsler og gummies i en egen guide.
Kan du bruke kreatin etter utløpsdatoen?
Som regel ja. Har boksen stått tørt og lukket, er kreatin som har passert datoen med noen måneder eller til og med et år stort sett fullt brukbart. I verste fall har det mistet en liten flik av styrken, ikke blitt skadelig.
Bruk sansene som fasit. Ser og lukter pulveret normalt og er tørt og fint, er det trygt å bruke. Er det derimot muggent, klissete eller lukter surt, kaster du det uten å tenke deg om. Det skal sies at kreatin sjelden rekker å bli gammelt hos folk som tar det daglig.
Er det på tide med en ny boks? Se hvilket kreatin som kom best ut i testen vår. Se testen
Det folk lurer på
Går kreatin ut på dato
Kreatin har en dato på boksen, men tørt monohydrat brytes svært sakte ned og holder seg i årevis. Datoen er en garanti for full styrke, ikke et punkt der pulveret blir dårlig.
Kan jeg bruke kreatin etter utløpsdatoen
Ja, som regel. Er pulveret oppbevart tørt og lukket, er det stort sett fullt brukbart lenge etter datoen. Kast det bare hvis det lukter surt, er misfarget eller muggent.
Hvorfor har kreatinet mitt klumpet seg
Klumping skyldes nesten alltid fukt som har kommet inn i boksen. Det betyr sjelden at kreatinet er ødelagt. Bruk en tørr skje og hold lokket tett for å unngå det.
Hvordan bør jeg oppbevare kreatin
Tørt, tett lukket og unna varme og sol. Et vanlig kjøkkenskap er perfekt. Ikke oppbevar det i kjøleskap eller fryser, da kondens kan danne fukt.
Blir kreatin dårlig hvis jeg blander det i vann
I væske brytes kreatin sakte ned til kreatinin, som er uten effekt. Det skjer over dager, ikke minutter, så det går fint å blande og drikke det med en gang. Bare ikke la det stå ferdigblandet i dagevis.
Kreatin er blant de mest holdbare tilskuddene du eier. Hold det tørt, så holder det seg i årevis.
Ikke kast en god boks bare fordi datoen har passert. Tørt, lukket og unna varme er alt kreatinet ber om. Klumper er som regel bare fukt, ikke fordervelse, og sansene dine er den beste testen.
Skal du kjøpe nytt, er et rent monohydrat i god kvalitet det som tåler tidens tann best.
Kilder
Påstandene i denne artikkelen bygger på fagfellevurdert forskning. Her er studiene bak.
- Howard, A. N., & Harris, R. C. (1999). Compositions containing creatine and stability of creatine monohydrate. Patent og stabilitetsdata for kreatin monohydrat.
Fagfellevurdert - Persky, A. M., & Brazeau, G. A. (2001). Clinical pharmacology of the dietary supplement creatine monohydrate. Pharmacological Reviews, 53(2), 161-176.
Fagfellevurdert - Jäger, R. et al. (2011). Analysis of the efficacy, safety, and regulatory status of novel forms of creatine. Amino Acids, 40(5), 1369-1383.
Fagfellevurdert
