Vegansk proteinbar: de to som selges i Norge
På denne siden
Leter du etter en vegansk proteinbar i norsk butikk, går jakten ganske fort over. I skrivende stund selges det bare to reelle varianter av vegansk proteinbar hos de store treningsbutikkene. Det er ikke mye å velge mellom, men de to som finnes dekker ganske forskjellige behov, og den ene har en fordel den andre ikke har i det hele tatt. Andre veganske proteinbarer jeg ikke dekker her har nøyaktig det samme næringsinnholdet og jeg valgte derfor å ikke ta med de.
Er det shaker, havregrøt eller bakst du skal ha proteinet i, er du for øvrig på feil side. Da har vi en egen, mer utfyllende oversikt over vegansk proteinpulver. Vil du heller lese om plantebasert protein som tema, aminosyreprofiler og hvorfor det bygger muskler like godt som myse, ligger den bredere guiden om plantebasert protein her.
De to veganske proteinbarene, side om side
Begge barene koster akkurat det samme, 299 kroner for en eske på tolv, men der stopper likhetene. Den ene er glutenfri og bygget på erte- og soyaprotein, den andre bruker hveteprotein og er derfor ikke egnet ved glutenintoleranse. Det er verdt å vite før du bestiller en hel eske.
| # | Produkt | Protein | Gluten | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Star Nutrition Vegan | 15 til 17 g | Glutenfri | Sjekk dagens pris |
| 2 | Barebells Vegan | 15 g | Inneholder gluten | Sjekk dagens pris |
Begge er tilsvarende gode på smak og konsistens ifølge produsentene sine egne beskrivelser, men proteinkilden og glutenstatusen er det som avgjør hvem hver av dem passer for. Gå gjennom begge kortene under før du velger eske.
1. Star Nutrition Vegan Protein Bar
Denne baren er bygget rundt erteproteinisolat og soyaproteinisolat, med et sjokoladeovertrekk søtet med xylitol i stedet for melkesjokolade. Kjernen er myk med et kremaktig fyll, og hver bar gir mellom 15 og 17 gram protein avhengig av smak. Under 2 gram sukker per bar og et ganske høyt fiberinnhold fra sikoriarotfiber gjør den til noe av det nærmeste du kommer et "sunt godteri" i det veganske segmentet. Og den smaker skikkelig godt (jeg har prøvd begge smaksvariantene).
- Helt glutenfri, i motsetning til den andre baren i denne oversikten
- Under 2 gram sukker og høyt fiberinnhold fra sikoriarotfiber
- To smaker: Chocolate Caramel og Dark Chocolate Raspberry
- Myk kjerne med kremaktig fyll, ikke tørr slik plantebaserte barer ofte blir
- Kun to smaksvarianter å rotere mellom
- Polyolinnhold på rundt 3,4 g kan gi luft i magen ved flere barer daglig
- Mindre kjent enn Barebells for de som handler etter merkevare
| Verdi | Per bar |
|---|---|
| Energi | 218 til 222 kcal |
| Protein | 15 til 17 g |
| Sukkerarter | Under 2 g |
| Kostfiber | 8,8 til 9,5 g |
Hvorfor glutenfri betyr noe for en vegansk bar
De fleste veganske proteinkilder som brukes i barer er allerede fri for melk, men langt fra alle er fri for gluten. Denne baren bruker erte- og soyaproteinisolat i stedet for hveteprotein, og det gjør den til det eneste alternativet i denne oversikten som fungerer ved cøliaki eller glutensensitivitet i tillegg til veganske behov. Hvis du har tenkt til å kjøpe en bursdagsgave til en som trener, og du har ikke peiling på om de har allergi eller ikke, er denne baren legendarisk. Det eneste valget du nå må ta er om du vil gå for Chocolate Caramel eller Dark Chocolate Raspberry.
2. Den veganske utgaven fra det kjente merket
Den veganske utgaven fra merket som lager en av Norges mest kjøpte proteinbarer generelt, bygget på en proteinblanding av hveteprotein og soyaprotein. Den kommer i tre smaker: Caramel Peanut, Fudge Brownie og Salty Peanut, alle med samme kremete konsistens og sjokoladeovertrekk som resten av Barebells-utvalget er kjent for. Skal du ha noe som smaker mest mulig som den vanlige varianten, er dette den nærmeste du kommer.
- Tre smaker, mer utvalg enn den glutenfrie konkurrenten
- Kremaktig konsistens som ligger tett opp mot den vanlige Barebells-baren
- Kjent merke, lett å finne i både nettbutikk og fysisk butikk
- Under 2 g sukker per bar takket være maltitol
- Inneholder hveteprotein, ikke egnet ved cøliaki eller glutenintoleranse
- Litt lavere protein per bar enn den glutenfrie konkurrenten
- Kan inneholde spor av melk, egg, nøtter og sesamfrø
| Verdi | Per bar |
|---|---|
| Energi | 202 til 211 kcal |
| Protein | 15 g |
| Sukkerarter | 0,9 til 1,9 g |
| Kostfiber | 2,8 til 3,3 g |
Vil du sammenligne denne mot resten av merkets utvalg, altså originalen og Spread-varianten, har vi en egen, mye grundigere gjennomgang av alle Barebells-variantene med næringsinnhold og pris per bar for hver av dem.
Erte, soya eller hvete: hva veganske barer bruker
Ingen vegansk proteinbar kan bruke myse eller melkeprotein, av åpenbare grunner, så produsentene løser proteinet med planteråvarer i stedet. De to barene her viser de to vanligste løsningene. Star Nutrition bruker erteproteinisolat og soyaproteinisolat sammen, en kombinasjon som gir en ganske fullverdig aminosyreprofil siden de to plantekildene dekker hverandres svakheter. Barebells bruker en blanding av hveteprotein og soyaprotein, som fungerer godt smaksmessig, men som altså trekker inn gluten i miksen.
Ingen av kildene er bedre for muskelvekst i seg selv. Forskjellen ligger utelukkende i hvem baren passer for etterpå, og der er glutenstatus det som skiller de to fra hverandre.
Gluten, polyoler og sukker: dette bør du sjekke
Begge barene holder sukkerinnholdet ganske lavt, under 2 gram per bar, ved hjelp av søtningsmiddelet maltitol. Det er samme trikset som resten av proteinbarmarkedet bruker, og det er verdt å vite at maltitol og andre polyoler kan gi luft i magen eller løs mage hvis du spiser flere barer på kort tid. Hvor mye som utløser det varierer veldig fra person til person.
Gluten er det ene punktet som avgjør valget for mange. Star Nutrition sin bar er bygget uten hvete i det hele tatt og er merket glutenfri, mens Barebells sin veganske bar bruker hveteprotein som en av hovedingrediensene og dermed er uegnet ved cøliaki eller glutenintoleranse, selv om den er hundre prosent vegansk. Sjekk alltid emballasjen selv før kjøp, siden ingredienslister og oppskrifter kan endre seg over tid.
Finner du ikke det du leter etter her?
To produkter er et tynt utvalg hvis du har spesifikke krav utover det veganske. Er lavt sukker det viktigste for deg uansett proteinkilde, er den bredere gjennomgangen av proteinbar uten sukker et godt sted å fortsette, siden begge barene i denne oversikten også dukker opp der. Skal du derimot bygge shaker, smoothie eller bakst med et veganskt pulver framfor en ferdig bar, er det den veganske proteinpulver-testen som svarer på det, ikke denne siden.
Hvilken vegansk proteinbar passer deg?
Valget mellom de to kommer ned på to enkle spørsmål: tåler du gluten, og bryr du deg om merkevare eller smaksutvalg?
| Er dette deg | Kjøp dette | Hvorfor |
|---|---|---|
| Du har cøliaki eller glutenintoleranse | Star Nutrition Vegan | Eneste av de to som er glutenfri |
| Du vil ha mest mulig protein per bar | Star Nutrition Vegan | 15 til 17 g mot 15 g, og høyere fiberinnhold |
| Du vil ha flest smaker å rotere mellom | Barebells Vegan | Tre smaker mot to |
| Du vil ha noe som smaker mest som "vanlig" Barebells | Barebells Vegan | Samme kremete konsistens som originalen |
Har du ikke glutenhensyn og bare vil prøve begge, er 299 kroner for tolv barer et lavt terskelbeløp uansett hvilken eske du starter med.
Vanlige spørsmål om vegansk proteinbar
Finnes det flere veganske proteinbarer enn disse to
Hos de store norske treningsbutikkene er det disse to som er tilgjengelige akkurat nå, Star Nutrition Vegan Protein Bar og Barebells Vegan Protein Bar. Utvalget er ganske mye mindre enn for vanlige proteinbarer med melkeprotein, hvor det finnes over et dusin varianter å velge mellom.
Er vegansk proteinbar det samme som glutenfri proteinbar
Nei, ikke automatisk. Star Nutrition sin veganske bar er glutenfri fordi den bruker erte- og soyaprotein, mens Barebells sin veganske bar inneholder hveteprotein og dermed gluten. Sjekk alltid ingredienslisten hvis du trenger glutenfritt i tillegg til vegansk.
Hvor mye protein er det i en vegansk proteinbar
De to variantene som selges i Norge gir mellom 15 og 17 gram protein per bar på 55 gram, altså på nivå med de fleste vanlige proteinbarer med myse eller melkeprotein. Proteinkilden gjør ingen stor forskjell for hvor mye protein du får per bar.
Bygger vegansk protein muskler like godt som myse
Ja, så lenge totalinntaket av protein gjennom dagen er høyt nok, viser forskningen at plantebasert protein bygger muskler omtrent like godt som myse. Vil du lese mer om dette generelt og ikke bare for barer, står bakgrunnen i guiden om plantebasert protein.
Kan jeg spise vegansk proteinbar hver dag
En bar om dagen er sjelden noe problem for de fleste. Spiser du flere, kan polyolene som maltitol gi luft i magen eller løs mage, siden begge barene bruker det som søtningsmiddel for å holde sukkerinnholdet lavt. Merk deg egen toleranse og trapp heller opp gradvis.
Et lite, men ganske godt utvalg. Velg etter gluten, ikke etter merke.
To veganske proteinbarer er ikke mye å velge mellom, men begge er solide nok til at valget ikke handler om kvalitet. Det handler om hvorvidt du tåler gluten. Gjør du det ikke, finnes det bare ett svar. Gjør du det, kan smak og merkevare avgjøre i stedet.
Kilder
Anbefalingene bygger på produsentenes næringsdeklarasjoner og ingredienslister, egne prisberegninger og fagfellevurdert forskning på plantebasert protein.
- Messina, M. et al. (2018). No difference between the effects of supplementing with soy protein versus animal protein on gains in muscle mass and strength in response to resistance exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(6), 674-685.
Metaanalyse - Jäger, R. et al. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 20.
Posisjonsartikkel - Norges Cøliakiforening. Retningslinjer for glutenfri merking og forbrukerinformasjon. celiakiforeningen.no.
Fagorganisasjon - Gymgrossisten.no (august 2026). Produktsider, priser og næringsdeklarasjoner for de testede barene. gymgrossisten.no.
Produktdata
